Sommer...

Ist es nicht wunderbar an einem schönen Sommertag in den kühlen Bergen eine Wanderung oder einen Spaziergang zu machen und später auf der schönen Sonnenterrasse mit Produkten von der Alp verwöhnt zu werden?

Dann sind Sie auf der Elsigenalp genau richtig, Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich davon überzeugen.

Im Sommer sind die Tiere während der Nacht auf der Weide und dafür am Tag im Stall. Wir betreuen zirka 30 Stück Simmentaler - Vieh. Dazu gehören Kühe, Rinder und Kälber.
Die Milch wird zu Alpkäse und Mutschli verarbeitet.
Bei uns leben auch Hühner, Katzen und Kaninchen.

Für unsere kleinen Gäste laden Rutschbahn, Schaukel und Spielhäuschen zum spielen ein.

Selbstgemachte Produkte:

Hobelkäse, Alpkäse, (Mutschli, Ziger, Mozzarella auf Anfrage), Nidlätäfeli, Zitronenmelissensirup und Meringues her. Welche sie im Restaurant probieren können.

Bilder: